Sangat efisien dan sangat terorganisir! Chef Yu-mi, dengan pengalaman memasak selama delapan tahun, kembali ke dapur. Apa rahasia di balik kecepatannya yang luar biasa? Saat Tn. Lee berkata “Hari ini tidak terlalu sibuk”, pelanggan pun berbondong-bondong datang. Pada akhirnya, Tn. Lee membuat kesalahan besar. Ia tidak jadi menerima pembayaran dari pelanggan.